爆破专家李杰（李连杰 饰）一次因履行使命判定掉误，亲眼目击妻儿被活活炸死，悲伤欲尽辞往公职，一面寻觅杀死妻儿的凶手，一面假名年夜胆，为天皇巨星龙威（张学友 饰）出任保镳及替人，不时为他表演逃亡的镜头。除记得凶手的声音以外，并没有其它线索。电视台主持人乐慧贞（邱淑贞 饰）对龙威的表演有所思疑，是以不吝昼夜跟班。龙威受邀加入一个年夜型珠宝博览会，自称大夫（王霄 饰）的匪徒正筹谋窃取博览会钻饰，并派助手朱菲（周嘉玲 饰）混进酒店当公关作卧底。钻饰展览当日，李杰护送龙威参加后就分开，回家途中偶尔在车上认出了大夫的声音，因而拼命返回狂追匪徒，演绎了一场存亡混战……环保的水槽设计，助于排烟环保，双层的烤架也能保证食客每一口进到嘴里的串都是有温度的。